18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Szlak Śląskich Smaków: Mikołów. Restauracja Ratuszowa doceniona

Barbara Siemianowska
Szlak Śląskich Smaków: Mikołów. Restauracja Ratuszowa to już kolejny lokal wpisany na szlak kulinarny "Śląskich Smaków". Tu jest smacznie, bo po śląsku?

Szlak Śląskich Smaków: Mikołów

Szlak kulinarny "Śląskie Smaki" tworzą restauracje i lokale gastronomiczne serwujące tradycyjne dania regionalne. Potrawy są przygotowywane według tradycyjnych receptur i pokazują to, co w kuchni regionalnej najlepsze. Restauracji, które wyróżniono i wpisano na szlak "Śląskich Smaków" mamy już kilka w powiecie.

Co roku lista lokali z całego regionu jest coraz większa. W ubiegłym roku miejsce na szlaku znalazła restauracja Valdi Plus z Mikołowa. Od początku istnienia szlaku znajdują się na niej także lokale z Łazisk Górnych, Orzesza i Ornontowic. Wyróżniono Dom Przyjęć Pod Białym Orłem w Łaziskach, Zajazd Kasztelański w Orzeszu i Cukiernię Cichoń w Ornontowi-cach. Teraz na szlaku znajdziemy także restaurację Ratuszową w Mikołowie.

Przez kilka miesięcy doglądano z niecierpliwością otwarcia nowej restauracji na rynku, udało się w grudniu. "Rajskiego Ptaka" zastąpiła wtedy restauracja "Ratuszowa".

KUCHENNA REWOLUCJA W MIKOŁOWIE BEZ MAGDY GESSLER

- Lepsze jest wrogiem dobrego, to zasada, której się trzymam. Postawiliśmy na tradycyjną śląską kuchnię i historyczny klimat restauracji - komentował wtedy Viktor Mokwa, właściciel restauracji. Po kilku miesiącach już wie, że śląska kuchnia na mikołowskim rynku była strzałem w dziesiątkę. Domowe receptury tu stosowane doceniono m.in. wpisaniem na kulinarny szlak "Śląskich Smaków". Ale klienci rozwodzą się nie tylko na temat śląskiego jadła, ale też przytulnego wnętrza i...apetyczności na piśmie. - Menu ze śląskimi potrawami po śląsku bawi i sprawia, że potrawa od razu budzi pozytywne emocje, jest szałot freli, są sznity chleba z tustym, jest bola hajera - wymienia pani Joanna z Mikołowa.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na mikolow.naszemiasto.pl Nasze Miasto