Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Odkryj najlepsze pizzerie w Mikołowie. Gdzie możesz zjeść pizzę w lutym 2024?

Redakcja Strony Kuchni
Redakcja Strony Kuchni
Gdzie zjesz dobrą pizzę w Mikołowie?
Gdzie zjesz dobrą pizzę w Mikołowie? Foxys_forest_manufacture
Zobacz gdzie możesz zjeść najlepszą pizzę w Mikołowie. Jest to niewątpliwie przysmak uwielbiany na całym świecie. Niemal każdy spróbował jej choć raz w życiu, a wielu na zawsze pozostało jej fanami. Sprawdź, jakie rodzaje możesz znaleźć w pizzeriach w Mikołowie. Odwiedź katalog firm i dowiedz się gdzie dostaniesz swoją ulubioną.

Jakie rodzaje pizzy możesz dostać w pizzeriach w Mikołowie?

Pizza neapolitańska

Pizza neapolitańska robiona jest z leżakującego, wyrośniętego ciasta. Proces ten trwa od 24 do 48 godzin. Do wyrobu potrzeba niewielkiej ilości drożdży, mąki, wody. Formowanie placków polega na tym, aby wypchnąć powietrze na boki, przez co po wypieku stają się one bardziej puszyste. Podczas wyrabiania trzeba pamiętać, by ciasto nie było grubsze niż 3 mm. Czas wypieku to 60-90 sekund, odbywa się on w piecu rzemieślniczym, w temperaturze powyżej 450 stopni.

Dodatki, jakie możemy na niej spotkać to świeża bazylia, ser mozzarella fior di latte i sos pomidorowy z prawdziwych włoskich pomidorów z San Marzano. W celu dopełnienia smaku pizzę skrapia się oliwą z oliwek.

Z łatwością znajdziesz ją w pizzeriach w Mikołowie. Warto wspomnieć, że ten rodzaj pizzy został wpisany na Listę Światowego Niematerialnego Dziedzictwa UNESCO w 2017 roku.

To warto wiedzieć

Pizza amerykańska

Pizza tego typu ma kilka wspólnych cech z oryginalną pizzą włoską, jednak znacząco różni się od niej. Przede wszystkim posiada grubsze ciasto, także wyrabiane ręcznie. Wykorzystuje się do tego wysokoglutenową mąkę, wodę, drożdże i sól. Obfituje ona w znaczną ilość dodatków, a podstawą jest pomidorowy sos. Nie braknie również mięsa, np. kurczak, salami, szynka, pepperoni. Z warzyw można wymienić kukurydzę, paprykę, pieczarki. Typowo amerykańskim dodatkiem jest ananas.

Jeśli nie widzisz tu swojej ulubionej pizzerii w Mikołowie, daj znać właścicielowi, że może ją dodać do katalogu firm.

Szukasz dalej? Kliknij i przeglądaj wszystkie pizzerie w Mikołowie

katalog firm

Dużo kupujesz ale nie lubisz przepłacać? Sprawdź kody rabatowe EMPIK oraz promocje i zniżki w innych sklepach online!

Te rzeczy mogą się przydać w Twojej kuchni

Materiały promocyjne partnera

Alternatywa dla pizzy

Mimo, iż pizza to bardzo popularne i smaczne danie, nie wszyscy mogą ją spożywać, ponieważ jest bardzo kaloryczna. Możesz wykonać zdrowszą wersję pizzy samodzielnie w domu używając przy tym następujących zamienników:

  • zamiast mąki możesz użyć np. płatków owsianych, kalafiora, cukinii lub bakłażana
  • wybieraj chude rodzaje mięsa
  • zadbaj o to, by na twojej pizzy pojawił się ser z jak najmniejszą ilością tłuszczu

Fit pizza z kalafiora

Składniki:

  • jeden ugotowany kalafior
  • jedno małe jajko
  • pół łyżeczki soli
  • 50g tartego sera żółtego o obniżonej zawartości tłuszczu
  • sos pomidorowy
  • szczypta pieprzu
  • dodatki, np. świeża rukola lub bazylia, oliwki, pomidorki koktajlowe

Sposób przygotowania:

  • kalafior ugotuj i wystudź
  • zmiksuj kalafior i odciśnij powstałą pulpę z nadmiaru wody
  • do masy wbij jajko, dodaj starty ser
  • przypraw, na wierzch połóż dodatki i piecz ok. 12 minut
Okazje
od 7 lat
Wideo

Ciasto śliwka w czekoladzie. Lepsze niż popularne słodycze

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na mikolow.naszemiasto.pl Nasze Miasto